照り焼き

魚の捌き方(おろし方)(fillet a fish.)

超簡単、魚のさばき方(おろし方)動画(するめいかのツボ抜き)

スルメイカのツボ抜きを動画でご紹介しています。 イカを輪切りにしてお料理に使いたい時にはこの捌き方(さばき方、おろし方)をしてください。煮物や揚げ物(イカリング等)その他にもパスタなんかにも使えますね。 やってみてくださ~い!(*^-^*)
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